Projeye Özel

Özel Çözümler

Katalog dışında kalan üretim ihtiyaçları için: ısıtmalı emülsifikasyondan CIP uyumlu hijyenik tasarıma, hattınıza özel makine üretiyoruz.

İdeal:Gıda fabrikalarıHat entegrasyonlarıOEM projelerHibrit makineler

Projeye özel

Kapasite

AISI 304 / 316

Malzeme

CE · FDA / EU

Belgeler

12 iş gününe kadar

Teslim

Neden Özel Çözüm?

İhtiyacınız katalogun ötesindeyse

İhtiyaçlarınız katalog modellerinin ötesine geçiyorsa, Özel Çözümlerimiz tam size göre tasarlanır. İçeriklerinize, parti boyutlarınıza, otomasyon seviyenize ve iş akışınıza göre sıfırdan mühendislik.

Sürece Özel Tasarım

Hiçbir gıda fabrikası birbirinin aynı değildir. İçeriklerinize, parti boyutunuza, otomasyon seviyenize ve iş akışınıza göre tasarlarız.

Entegrasyona Hazır

Mevcut hatlara uyacak şekilde inşa edilir. Konveyör beslemeli, pompa beslemeli veya hat içi çalışabilen modeller: biz size uyum sağlarız.

Standardın Ötesinde

Çift ceketli kazanlar ve ısıtma sistemlerinden otomatik sıvı dozajlama ve temizleme döngülerine: karmaşıklık bizim için sorun değil.

Sınırsız Olasılıklar

Tek makine, sayısız yetenek

Standart özelliklerin ötesinde, üretim hattınızın gerektirdiği her modülü ekleyebiliriz.

Otomatik Dozaj Üniteleri

✓Programlanabilir çok fazlı sıvı ilavesi
✓Yağ, su ve aroma maddelerine uygun
✓Basınca dayanıklı giriş
✓PLC kontrolüyle entegre zamanlı sekanslar

Isıtmalı Kesici Sistemleri

✓Entegre çift ceketli kazan
✓Termostat kontrollü pişirme ve emülsifikasyon
✓Buhar veya su bazlı ısıtmayla uyumlu
✓Kullanım: pişmiş sebze bazları, yahniler, kıvamlı soslar

Entegre Tank Yıkama

✓Debi ve süre kontrollü tank durulama
✓CIP uyumlu versiyonlar mevcut
✓HMI panelinden erişilebilir
✓Daha az duruş, daha iyi hijyen

Gelişmiş Boşaltma Sistemleri

✓Manuel veya otomatik vanalar (ör. 1" kelebek vana)
✓Alt veya yan çıkış entegrasyonu
✓Debi ve artık minimizasyonu için optimize

Bıçak & Motor Özelleştirme

✓Ürün dokunuza özel bıçak profilleri
✓VFD (değişken frekanslı sürücü) ile asenkron motorlar
✓2.700 rpm'e kadar yüksek devir seçenekleri
✓Gürültü ve titreşim azaltma paketleri

Vaka

Proje Örneği: İtalya

200 litrelik bir kesici sistemi şu özelliklerle özelleştirildi ve 12 iş gününde tasarlanıp üretilerek teslim edildi:

→Değişken hız (600-2.500 rpm)
→Motorlu kazıyıcı
→Kelebek vana çıkışı
→Otomatik sıvı dozaj sistemi (çok fazlı)
→Entegre tank yıkama
→Uzatılmış garanti + yedek parça paketi

Yaklaşımımız

Vizyondan makineye

Keşif Görüşmesi

Fabrikanızı, reçetenizi ve kapasitenizi öğreniriz.

Teklif & Ön Tasarım

Taslak spesifikasyon ve teknik yerleşim planı hazırlarız.

Prototip & Üretim

Sisteminizi inşa eder, test eder ve belgeleriz.

Teslim & Destek

Tam kurulum desteği ve eğitim (sahada veya uzaktan).

Malzeme & Dokümantasyon

Standartlarımız

✓Ürünle temas eden tüm parçalar AISI 304 / AISI 316 paslanmaz çelik
✓Tam dokümantasyon: CE, FDA/EU malzeme uygunluğu, elektrik ve kullanım kılavuzları
✓Opsiyonel duvara monte kontrol panelleri, 24V arayüz, IP65 butonlar
✓Metal ile algılanabilir mavi PTFE kazıyıcı bıçak seçenekleri

Model Serileri

Hangisi sizin mutfağınıza göre?

Günlük üretiminize uyan seriyi seçin. Hepsi aynı KITPRO standardıyla üretilir.

HummusMaster

humusun ustası

3 model

1 / 3

HummusMaster, endüstriyel humus üretiminin üç temel aşamasını (kesme, karıştırma ve homojenleştirme) tek makinede birleştirir. Humusa göre şekillendirilmiş bıçaklar ve güçlü tahrik, yoğun nohut-tahin karışımını kısa sürede pürüzsüz bir kremaya dönüştürür; reçete hafızası her partide aynı dokuyu garanti eder.

✓Kesme + karıştırma + homojenleştirme tek gövdede
✓Humusa göre şekillendirilmiş bıçaklar, güçlü tahrik
✓Reçete hafızası: her partide aynı pürüzsüz doku

3Model

Endüstriyel humus üretimiUygulama

Kesme + Karıştırma + HomojenleştirmeFonksiyonlar

HummusMaster sayfasına git →Teklif al

Model Karşılaştırma

Model	Kazan	Motor	Devir (rpm)	Elektrik	Kapasite/saat*
HM30	30 L	4 kW	100 - 2.800	400V 3F	120 kg
HM65	65 L	11 kW	100 - 2.400	400V 3F	260 kg
HM120	120 L	22 kW	100 - 1.800	400V 3F	480 kg

* Kapasite değerleri, reçeteye bağlı olarak klasik humus (nohut + malzemeler) üretim miktarını ifade eder.

İş Başında

Sadece izleyin, makineler anlatsın

KITPRO YouTube kanalından gerçek mutfaklarda, gerçek reçetelerle çekilmiş videolar.

HummusMaster ile Avokadolu Humus

Dokümanlar

Teknik föy ve kataloglar

Serilerin tüm teknik dokümantasyonunu indirin.

pdfKITPRO Genel Ürün Kataloğuİndir↓

Sıkça Sorulan Sorular

Merak edilenler

Özel makine süreci nasıl işliyor?

Keşif görüşmesiyle başlıyoruz: fabrikanızı, reçetenizi ve kapasitenizi öğreniriz. Ardından taslak spesifikasyon ve teknik yerleşim sunar, onayınızla prototip ve üretime geçeriz; test ve dokümantasyonun ardından sahada kurulum ve eğitimle teslim ederiz.

Ne kadar sürede teslim edebiliyorsunuz?

Projeye göre değişir. İtalya'daki 200 litrelik özel kesici sistemi örneğinde olduğu gibi, tasarımdan teslimata 12 iş günü gibi kısa sürelerde tamamladığımız projeler mevcuttur.

Hangi belgeler ve malzeme standartları sağlanıyor?

Ürünle temas eden tüm parçalar AISI 304 / 316 paslanmaz çeliktir. CE, FDA/EU malzeme uygunluğu, elektrik şeması ve kullanım kılavuzları dâhil tam dokümantasyon sunulur.

HummusMaster da özel çözüm mü?

Evet: HummusMaster, humus üreticilerinin ihtiyacından doğan ve ürünleşen bir özel çözüm örneğidir. Sizin ürününüz için de benzer bir yolculuk kurgulanabilir.

Rehberler & Kaynaklar

Bu makineler sizin üretiminizde

Üretim amacınıza göre hazırlanmış çözüm rehberlerine göz atın.

Endüstriyel Humus Üretim Makineleri

HummusMaster ile endüstriyel ölçekte pürüzsüz, tutarlı humus.

Rehberi oku→

Üretiminize uygun makineyi birlikte belirleyelim

İki soruda size uygun makineyi bulun ya da doğrudan teklif isteyin. Mühendislik ekibimiz 24 saat içinde size dönsün.

Makine Bulucu Teklif Al