Серия DIV Настольный куттер-миксер с инвертором, 6-12 л
Настольные куттеры-миксеры с инверторным приводом и регулируемой скоростью, чаши на 6, 9 и 12 литров.
- Регулируемая скорость через инвертор (600-3 000 об/мин) — полный контроль консистенции
- Чаши на 6, 9 и 12 литров
- Из семейства HummusMaster — безупречно кремовый хумус
1 / 8Благодаря встроенному инверторному приводу серия DIV даёт полный контроль скорости в диапазоне 600-3 000 об/мин: любая консистенция, от шелковистого хумуса до грубой нарезки, на одной машине. Конструкция сочетает мощность, точность и долгий срок службы; серия входит в семейство HummusMaster. Версии повышенной мощности (HP) доступны по запросу. За одну партию она готовит около 2,5 кг (6 л), 3,5 кг (9 л) или 5 кг (12 л) классического хумуса, подходит для сетей 50 и 60 Гц и выпускается также в версии на 110 В для рынка США.
Технические характеристики
- Объём чаши
- 6 - 12 L
- Мощность двигателя
- 0.75 - 1.5 kW
- Диапазон скорости
- 600 - 3,000 rpm
- Управление
- Инвертор, регулируемая скорость
- Корпус
- Нержавеющая сталь (AISI 304)
- Напряжение
- 230 V / 1ph
Сравнение моделей
| Модель | Чаша | Скорость (об/мин) | Мощность | Габариты (см) | Выход/час |
|---|---|---|---|---|---|
| L6DIV | 6 L | 600 - 3,000 | 0.75 kW / 230V | 29 × 38 × 50 | 35 kg |
| L9DIV | 9 L | 600 - 3,000 | 1.1 kW / 230V | 29 × 38 × 56 | 45 kg |
| L12DIV | 12 L | 600 - 3,000 | 1.5 kW / 230V | 29 × 38 × 60 | 60 kg |
Что показывают детали Серия DIV?
Три кнопки — полный контроль
Стоп, пуск и ручка скорости — больше ничего не нужно. Инвертор плавно задаёт скорость от 600 до 3 000 об/мин.
- Кнопки стоп и пуск
- Ручка скорости с инвертором: 600 - 3 000 об/мин
- Корпус из нержавеющей стали
Прозрачная крышка, скребок на ручке
Процесс виден сквозь крышку. Поверните синюю ручку сверху — скребок вернёт продукт со стенки к ножу.
- Прозрачная крышка без BPA
- Скребок поворачивается ручкой
- Можно мыть в посудомоечной машине
6, 9 и 12 литров
Одна логика работы — три размера чаши. Чаша из нержавеющей стали фиксируется боковыми замками и снимается для выгрузки и мойки.
- Чаши 6 / 9 / 12 литров
- Нержавеющая сталь AISI 304
- Съёмная чаша с боковыми замками
Силовой узел собирается у нас
Мотор-редуктор крепится к монтажной плите поштучно на нашем производстве. Каждая машина перед отгрузкой проверяется под нагрузкой.
- Мотор-редуктор с инверторным управлением
- Сборка на собственном производстве
- Испытания под нагрузкой перед отгрузкой
Часть заготовочной станции
Настольный корпус помещается на заготовочной станции: соусы, пасты и дипы готовы за считаные минуты до сервиса.
- Рестораны, отели и кейтеринг
- Компактный корпус для столешницы
- Соусы, пасты и дипы
Мастер кремового хумуса
DIV из семейства HummusMaster превращает нут в гладкий кремовый хумус, а текстуру задаёт настройка скорости.
- Семейство HummusMaster
- Текстура от гладкой до крупной
- Одинаковая консистенция в каждой партии
Видео
Технические паспорта и каталоги
Где применяется эта машина
Другие серии в категории «Настольные куттеры»
Подберём машину под ваше производство
Ответьте на два вопроса и найдите подходящую машину или сразу запросите цену — инженеры отвечают в течение 24 часов.