Línea DIV Encimera Cortadora - Batidora
Encimera (cortador/batidor/homogeneizador) de 2,4,6,9,12 Litros de capacidad para hummus, mayonesa, carne y todo tipo de verduras.
Category:
Cutters de Mesa
Modelo:
L2DIV / L4DIV / L6DIV / L9DIV / L12DIV
Capacidad:
2 / 4 / 6 / 9 / 12 liters
Velocidad:
600-3000 rpm.
Energie:
0.37 kW up to 2.2 kW
Capacidad por lote (hummus):
900 gr. up to 5 kg.
Capacidad por hora (hummus):
9 kg. up to 60 kg.
Serie DIV con control de velocidad variable
El cortador de tazón es lo suficientemente potente para las mezclas más espesas y flexible para que pueda controlar la velocidad para cada aplicación o durante el procesamiento. El inversor en el interior permite la máxima potencia y durabilidad en los años venideros. El motor de CA con accionamiento Inverter es la tecnología más avanzada para una velocidad variable confiable.
El eje del tazón largo, el nuevo sello de silicona y la cubierta presentes en la máquina hommos brindan una operación a prueba de líquidos y la mayor capacidad de líquido en la industria.
La serie DIV es el caballo de fuerza internacional para cocinas industriales que se ofrece en una gama de capacidades.
Aplicaciones
Multi-purpose
Los modelos DIV están equipados con una función de velocidad variable y prometen una mayor flexibilidad y una amplia gama de aplicaciones. Es bueno para patés, purés, salsas, pastas y mahonesas. Al ser miembro de la familia Hummusmaster®, la mezcladora de hummus es buena para hacer el hummus cremoso perfecto.
Estándares de seguridad
La seguridad del operador es máxima. La cortadora de tazones no arranca si no detecta el tazon y la tapa en sus lugares protegiendo al operador. Los botones de control a prueba de agua IP65 funcionan con bajo voltaje y cumplen con los estándares internacionales.
Ficha de datos
Vídeo del producto
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