E20 Et Parçalama Makinası

E20

Bıçak kıymasına özel.

Bıçak kıyması yapmak için özel olarak tasarlanmış parçalama makinasıdır. Kesme işlemi sırasında etin aromasını ve suyunu muhafaza eder. Geleneksel zırh ile kıyma yapmanın modern yolunu siz de keşfedin! Sıradan kıyma makinalarına kıyasla üstün lezzet ve kalite sunar.

 

  • E20 ayaklı, 20 litre hazneli ve özel şekilli bıçağa sahip modeldir.
  • Geleneksel bıçak kıyması çekebilirsiniz
  • 8 kg./sefer kapasite
  • Paslanmaz çelik, dayanıklı konstrüksiyon

20 Litre - Profesyonellerin ihtiyacı olan kapasite

 

E20 ile 8 kg. et ve kuyruk yağını bir seferde işleyebilir ve bıçak kıyması hazırlayabilirsiniz. Kebaplar, çiğköfte ve satır köftesi yapmak için idealdir. Farklılığı kesinlikle hissedersiniz. Söz konusu model üç faz elektrik ile çalışır. Büyük boy bir restoran-kebapçı için yeterli kapasite sunarak ihtiyacınızı rahatlıkla karşılar.

 

Özel şekilli bıçaklar ve haznedeki özel tasarlanmış engeller sayesinde mükemmel sonuçlar almanızı sağlar. Paslanmaz çelik bıçak gövdesi ve bıçak kanatları hijyenik ve uzun ömürlüdür.

 

Modern tekniklerle geleneksel lezzet

 

Güçlü motoru ile 10-15 saniye içerisinde tüm malzeme homojen bir şekilde karışarak pamuk gibi, şişkin ve parlak bir kebap kıymasına dönüşür.


Eti, yağı, tuzu, biberi ekleyerek ürünümüzle hazırlanan kebaplarda, geleneksel lezzetin tadına varabilirsiniz.

 

Güvenlik Standartları

 

Kullanıcı (oparatör) güvenliği en üst düzeydedir. Eğer hazne ve hazne kapağının yerinde olduğu tespit edilmezse, zırh makinası çalışmaya başlamaz. Kapak ve haznenin yerinde olduğunu kontrol eden sensörler ile güvenlik sağlanır. Bu sayede işletmeniz ve çalışanlarınız iş kazası risklerine karşı korunmuş olur. Panel, uluslararası standartlara uygun düşük voltajlarla çalışır.

Model

Kapasite

Hız

Motor Gücü

e x b x y

Kapasite/Sefer

Kapasite/Saat

E20

20 Lt.

1000 rpm

1,5 kW

50 x 52 x 91 cm

8 kg.

160 kg.

Neden E20?

  • Normal bir “robot” yerine, neden bir et parçalama makinası seçmeliyim?

    “Kebap” hazırlamak için eti işlemek özel bir işlemdir. Normal bir robot, eti ezer ve bir et ezmesi haline getirir. Halbuki kebap bir ezme değil, özel karaktere sahip kıyılmış etdir. E10 ve E20 modelleri, et için özel olarak tasarlanmıştır.

Copyright © 2017 All rights reserved.