Tek hızlı kesici / karıştırıcı 3 farklı kapasite seçeneğiyle
Ağır hizmete uygun asenkron motor. Yüksek başlangıç torku - geniş güç rezervi.
Yoğun mutfak ortamı için üretilmiş sağlam, paslanmaz çelik konstrüksiyon.
Optimum sonuçlar için 1500 d/d sabit hızda çalışır.
DPS serisi, ezmeler, püreler, soslar, soslar ve mayonez yapmak gibi çok çeşitli uygulamalar için yeterli olan tek hızlı kesici / parçalayıcı / karıştırıcıdır. Hummusmaster® ailesinin bir üyesi olarak, mükemmel pürüzsüz humus yapmak için uygundur.
Silikon kapak contası, sektördeki en yüksek sıvı kapasitesi ve tezgahınızda az yer kaplaması diğer avantajlarıdır. Opsiyonel sıyırıcı, daha hızlı işleme süreleri ve daha da homojen karışımlar elde etmeyi sağlar.
Doğrudan tahrikli güç aktarımı sayesinde; yüksek hız, düşük gürültü ve bakım gerektirmeyen çalışma sunuyoruz. Güçlü doğrudan tahrik form faktörü sayesinde tezgahınızda küçük bir yer kaplar. Doğrudan tahrik, bıçağı tahrik etmek için kayış olmadığı anlamına gelir. Bıçak doğrudan motor miline bağlıdır. Standart makine 1500 dev/dak. motor ile teslim edilir ancak 3000 dev/dak. versiyonunu seçebilirsiniz. Genel uygulamalar için; humus ve mayonez dahil, standart versiyonu tavsiye ediyoruz.
Profesyoneller için ayrıntılar
HummusMaster logosu, bıçakların çok yüksek hızda dönmesi, bıçak ve çift etkili sıyırıcının mükemmel çalışması anlamına gelir.